U vinorodnim krajevima Hercegovine, na Buni u blizini Mostara, ovog vikenda obilježava se Vincekovo, blagdan svetog Vinka, zaštitnika vinograda i vinogradara.
Ovaj dan simbolizira početak nove vinogradarske godine, a ujedno predstavlja i prigodu za druženje, blagovanje te slavljenje drevnih tradicija.
Blagdan sv. Vinka se obilježava 22. siječnja, a običaj na Buni je još od 2011. godine, dakle petnaestu godinu za redom, da se Vincekovo organizira uoči ili nakon blagdana sv. Vinka i tako je preraslo u tradiciju.
Organizator i domaćin je Udruga malih vinogradara i vinara Buna, a obred rezidbe je obavljen u vinogradu pok. Grge Brkića, dok su za ugodnu glazbu zaduženi KUD Složni bećari uz pratnju harmonikaša Marsela Begića.
Vincekovo se već stoljećima slavi u Hrvatskoj, posebno u Zagorju, Slavoniji, Baranji i na Plešivici, ali i u vinorodnim dijelovima Bosne i Hercegovine. Sveti Vinko, čija je uloga zaštititi vinograde od nepogoda i osigurati dobru berbu, središnja je figura ovoga blagdana. Prema tradiciji, na Vincekovo simbolično započinje nova vinogradarska godina, a vinogradari uz molitvu i obrede zazivaju obilje i plodnost.
Na području Bune Vincekovo se slavi s posebnim poštovanjem i entuzijazmom. Ova kulturna manifestacija okuplja vinogradare, vinare i ljubitelje vina koji zajednički slave početak nove sezone vinogradarstva. Proslava započinje blagoslovom vinograda, a trsovi se ukrašavaju tradicionalnim delicijama poput kobasica i slanine, simbolizirajući obilje koje se zaziva za nadolazeću godinu, dok posjetitelji uživaju u lokalnim specijalitetima i tradicionalnoj glazbi, podsjećaju organizatori.
Kulturni značaj ove proslave na Buni dodatno se očituje kroz sudjelovanje lokalne zajednice, koja na ovaj način promovira bogatu vinsku baštinu Hercegovine. Tradicionalno, Vincekovo započinje blagoslovom vinograda. Vinogradari na trsove
vješaju kobasice, slaninu i kruh kako bi osigurali bogat urod. Također se uz trs zaljeva buteljom vina, što simbolizira kružni tok rada i plodova koje vinograd donosi. U našim krajevima, obred blagoslova prati i simbolična rezidba loze kao nagovještaj dolaska proljeća.
Vincekovo nije samo dan za veselje, već i prilika za odavanje počasti tradiciji, obiteljskom naslijeđu i uloženom trudu vinogradara. Ovaj blagdan odražava povezanost ljudi s prirodom i zemljom, naglašavajući važnost zajedništva i predanosti
u očuvanju vinske baštine. Svetkovina Vincekova svake godine podsjeća na ljepotu i značaj vinske kulture u Hercegovini. Bilo da se obilježava u obiteljskom krugu ili kroz veće manifestacije, Vincekovo ostaje simbol zajedništva, tradicije i nade u dobru berbu koja dolazi.
