Recept za “zdravu” tortilju koji je osvojio TikTok: Pravi se od svježeg sira

Uzevši u obzir da se ljeto približava te se svi trude postići savršenu figuru za plažu, češće biraju zdravije opcije hrane. Tako je na TikToku posljednjih dana među najpopularnijim receptima onaj za zdravu tortilju od dva sastojka.

Jednu od verzija ovog popularnog recepta objavila je i food blogerica Marija Mazalin, a ova tortilja se priprema veoma jednostavno. Potrebna su samo dva sastojka – svježi sir i jaja uz začine po želji.

Sastojci:

250 grama svježeg sira

1 jaje

začini po izboru

Priprema:

Rernu zagrijte na 200 stepeni. Sve sastojke izblendati, dodati začine po želji. Ukoliko koristite slani sir, dodati tek malo soli. (Mazalin navodi da koristi italijansku mješavinu začina ili biber i bijeli luk u prahu).

Sjedinjenu mješavinu izlijte u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite pazeći da rubovi nisu tanji jer će zagoriti.

Pecite 30ak minuta na 200 stepeni, a dužina pečenja zavisi koliko je tanka tortilja – kad poprimi zlatnu boju, gotova je.

Presijecite je napola i dodajte sastojke po želji.